黒長兵衛の焼き魚定食とツナシマ賀詞交歓会

幕末風うどん居酒屋「葱や」に行く路地を入るとローソンのすぐ裏の鉄骨階段を上がった2階に「黒長兵衛」という和食居酒屋がある。



以前から少し気になっていたが、入るのは今日が初めての店だ。



昼定食には日替わりや焼き魚、カツ定食、鶏唐揚げ定食等がある。



この店も、造りは幕末時代劇風だが、オジサン心を何となくくすぐる雰囲気が漂う。ガラッと引き戸を開けて素浪人が出てきそうだ。このところ時代小説を読みすぎなんだろう……。



ガラス越しに見える調理場もなかなか雰囲気があり、焼酎の一升瓶が何十本も並ぶ。日本酒は専用冷蔵庫に並んでいる。



今日の焼き魚はサバ。ひもの屋の焼き魚も旨いが量が結構多く、ここのランチ900円は量もそれほど多くないのでダイエット向きかもしれない。





湯島天神近くにあるツナシマグループの賀詞交歓会が午後3時から開かれた。



景気の低迷が長引くと、学歴志向が強まり受験生の神頼みが多くなるそうで、天神様の初詣には早朝から延々と行列が続いたそうだ。



賀詞交歓会会場の正面玄関には、2年前に卒寿を迎え矍鑠たる綱島会長の書が今年も掲げられた。「春城無處不飛花」（春の街はどこもかしこも花が舞いちるの意）



会場は今年も100人以上の来場者で立すいの余地もない位。綱島会長の元気な挨拶には皆が感動。今年も一斗樽の樽酒が皆に振るまわれ少々酩酊気味に。



賀詞交歓会のあと、ツナシマ商事ショールームに移動してツナシマワインで乾杯。





三次会は近くにある居酒屋「朱鷺」。皆さんよく飲みよく食べる。このあと上野のクラブまで出て四次会……。結局最終電車に乗れなくってタクシー帰りの午前様。長時間のおつきあいお疲れさまでした。(hide)

寒の入りと白みそ仕立ての鮭タジン鍋

昨日5日が小寒で、
大寒の20日までの15日間を「寒の入り」というのだそうです。
この時期が一年で一番寒いんですね。
昨日はそれほどでもなかったのですが、
今日は一日かなり寒かったですね。



年明けのお雑煮からほとんど毎日のように
このタジン鍋のお世話になっています。
今夜は、鮭と野菜のタジン鍋です。
白みそ仕立ての鍋が
とっても美味しい味に仕上がりました。(tami)

ジャージャー麺ランチとキッチン&生活アイテム選定座談会

午後2時から神保町にある出版社で「キッチン&生活アイテム選定座談会」が開かれ、折角神保町まで出かけることもあって、少し遅い目のランチを手延べ中国麺で有名な「上海朝市」でとることにした。この店は神保町で仕事をしている友人のおすすめの店で、さすがに旨い麺が供される。





注文したのはジャージャー麺800円と水餃子100円。干しえびと白菜のスープとカステラがついている。味は☆☆☆☆！！



訪問した出版社は神保町交差点のすぐ近くにある。



座談会には、AllAboutの家電ガイドを担当している戸井田さんと家電ライターの栗山さんとhideを交えて4人の対談からスタート。



テーマは価格破壊が進むキッチンと生活アイテムをどう捉えるか？また安くて本当に良いものにはどんなものがあるのかを話し合った。なかなか内容の面白い座談会となった。結果はMONOQLOという雑誌に掲載される予定だ。(hide)

浅草初詣と原稿書き

今朝は恒例の浅草初詣。SZさんご夫婦と雷門で待ち合わせてからお詣りに。
三ヶ日を過ぎたからか、仲見世通りもそれほど混み合わず、そぞろ歩きにちょうど良い。





本堂は去年から始まった改装工事のため、巨大な仮囲いで覆われて、姿が見えないのが残念だ。説明によるとチタン合金製の瓦屋根にすべて取り替えられるのだそうだ。







お詣りのあとは、花屋敷からふたたび仲見世に戻って、伝法院通りの店を素見して歩くのもまた楽し。昼ときになったので、江戸前寿司の金太楼で特製ちらしと濁り酒をご馳走になる。味はなかなか旨い☆☆☆。



たっぷりごちそうをいただいて、皆んな満足顔♪



デキシーランドジャズのHUBは、本日は7時過ぎから始まらないし、神谷バーは満席状態で入れない。向かいの甘味処「西山」で、それぞれの好みを注文。SZさんは「おしるこ」と「あんみつ」、tamiはこの店の名物「蒸し団子」hideは「抹茶アイスみつ豆」！これがまた旨かった☆☆☆☆。





この店で皆さんと別れて、hideは渋谷事務所に出勤。明日が期日の日本デザイン学会特集号「エコデザイン」の原稿を、なんとか脱稿し終えて肩の荷がちょっと軽くなる。このあともいくつかの原稿がひかえているので、今年は年初から大忙しで嬉しい限りだ。(hide)

布田天神初詣と正月の渋谷

hideは今日から仕事はじめです。
朝のうち揃って、
氏神様の布田天神に初詣に行きました。



いつもは、静かな境内も
今日はとてもにぎやかです。



布田天神は、菅原道真公を祀っているので
受験祈願の学生さんたちも数多くお参りにきます。



お札の売り場も大きく拡張しています。
家族皆の健康と、
少しずつでも景気回復してくれるよう祈りました。(tami)



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今朝の渋谷H&M前。寒空に粋なオープンカーが走り回る。



昼休みにハチ公前まで行ってみる。大きな買い物袋を下げた人たちが行き交う。



渋谷センター街入り口。





マツキヨはリニューアル工事に入る前の閉店セール中。
今年もいろんな店が消えて、いろんな店が始まる。もう少し息の長い店が続いて、渋谷の街がしっとりする雰囲気を醸し出せるようになる日はくるんだろうか？
それとも渋谷は新陳代謝の中から常に新しい動きを発信するだけなんだろうか？(hide)

信州初日の出と渋滞の帰京

正月2日目の朝は、青空が広がり初日の出を拝むことができた。
今年は、二人とも正月から仕事の約束がいくつか入っており、少し早い目に帰京することに。1000円高速のおかげで、今日明日の大渋滞は50km以上になると聞いて休暇を切り上げることにした。



昼前に山小屋を出発。白樺湖の向こうに蓼科山の冠雪が見える。大晦日からだいぶ雪は降ったが、蓼科山の雪はそれほど多くない。



山を降りる車はそれほど多くないが、登ってくる車は結構多い。しかし車の屋根にスキー板を乗せて走る車はまずいない。



丁度昼過ぎに茅野まで降りてきたので、蓼科庵の蕎麦で腹ごしらえ。



店内は、近在の人たちで結構賑わっている。



tamiは山かけ蕎麦1,050円。



hideは別盛りの天ぷら蕎麦1,380円。



中央道から見る八ヶ岳はほとんど雲に覆われてよく見えないが、やっぱり雪は少ない。



一番西の中央道寄りの八ヶ岳は編笠山。



韮崎近くになると富士山が目の前に。やはり5合目くらいまでしか雪がない。



双葉SAを過ぎた中央市（2006年2月20日 に 中巨摩郡玉穂町・田富町と東八代郡豊富村が合併してできた新しい市）からは、少し崩れたレンズ雲を頂く富士山がくっきり見える。朝のうちならもっとくっきりと見えるだろう。



今日の渋滞は、勝沼を過ぎたあたりからはじまり約10km、そのあとはいつものように小仏トンネルまでが15km、八王子を過ぎて高井戸までが再び20kmと断続的な渋滞が続いた。車が多いとこれが連続して50km以上の大渋滞となるところだが、今日は幸い大渋滞とはならなかったようだ。5時間くらいで帰れたのはいつもの休日渋滞と同じ程度だった。お疲れさんでした！(hide)

新年明けましておめでとうございます！

新年明けましておめでとうございます！

信州の正月は粉雪が降り続いています。
大晦日の夜中は、寒空に煌煌と輝く満月が望めましたが、初日の出は残念ながら、雲に隠れて拝めませんでした。



昨日の午後から8時間近くも燻煙をかけたベーコンができ上がりました。ちょっとスライスして味見をしてみると、極上の旨味と桜チップの香りが口に広がります。手前は1ヶ月以上も風乾をしてかなり熟成の進んだベーコン。奥は3日しか風乾しなかったので少し柔らかいベーコン。



正月の質素なおせちと雑煮。





寒冷地仕様の石油ファンヒータも山小屋には欠かせませんが、ナンといっても暖炉の炎と暖かさは、体を芯から暖めてくれます。
今年もどうぞよろしくお願いします。(tami&hide)