2012年10月6日

KDCM秋の合宿

KDCM（キッチンデザイナーズ・クロスミーティング委員会）恒例の秋の合宿を信州の山小屋で開催した。
調布駅に朝10時に集合して、一路中央道を諏訪インターに向かった。ところが石川町PAを過ぎたあたりから渋滞が始まり、談合坂SAに到着したのはなんと午後4時過ぎ！
山小屋には夕暮れ時の5時半にようやく到着。
今回の参加者は合計9名のメンバーとなった。
早速、今夜の料理の仕込みを開始。メニューは、大鯛のカルパッチョ、アクアパッツア、チーズアラカルト、グリーンサラダ、国産黒地鶏の丸焼き、フルーツデザートなどなど。
料理を楽しんだあと、メンバーからのプレゼンテーションをおこない実りある内容の合宿となった。話が大いに盛り上がりhideがベッドに入ったのは明け方の4時半。お疲れさまでした！(hide)

Was held in the cabin of the camp in the fall of annual Shinshu Commission KDCM(Kitchen Designer Cross meeting).
The set at 10 in the morning to Chofu station, went straight to the middle way Suwa Interchange. Congestion begins around past the Ishikawa PA, I had arrived in Dangozaka SA 4:00 pm But what!
Finally arrived at 5:30 in the hut at dusk.
Participants in this time became a member of the total nine.
Today, tonight starts the preparation of food.Menu is Largesize sea bream Carpaccio, Aquapazza, Cheese a la carte, Green salad, Roasted black domestic chicken,  such as desserts and fruit.
After enjoying the food, it was a camp of what fruitful conduct a presentation from members. Hide that went into the bed of great story rises at 4:30 in the morning. Were cheers for good work! (hide)
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2012年10月5日

秋晴れの渋谷

昨日の夜は帰宅時間の8時過ぎにいきなり襲って来た豪雨にちょうど出会い、ずぶ濡れになって帰宅したが、今朝は嘘のように青空が広がった。
こんな日のランチタイムはやっぱりアウトドア！という訳で久しぶりにコンビニ弁当を買って代々木公園に向かった。ケヤキ並木にテントが張られ、7日から始まる「東京都食育フェア」の準備の真っ最中。野外音楽堂前の広場では北海道の食イベント「ザ・北海食道」の真っ最中で、大勢の人でごった返している。
代々木公園はうって変わって、静かに昼寝を楽しむ人たちの憩いの場となっている。数百メートルしか離れていないのに喧噪と静寂の対比が面白い。
パルコ通りのMONOは、残念な事に店内キッチン用品は全く無くなり残念だ。パルコの前ではChim↑Pom展の屋外展示の大きなゴミ袋がデンと飾られている、中にはトランポリンがあるそうだ。
東急ハンズの飾り付けには早くもハロウィンが登場している。季節はもうすぐ年末に向かっているんだ。(hide)

Just meet the heavy rain came suddenly hit 8 o'clock time to go home, but last night came home soaked to the skin, blue sky this morning was like a lie.
Lunch on such a day outdoors too!
I went to Yoyogi Park convenience store to buy a box lunch for the first time in a long time in the translation.
Tent is stretched zelkova trees, in the midst of preparation starts tomorrow "Food Education Fair" In the middle of eating events of 「The Hokkaishokudo」 outdoor music Domae square crowded with people.
Changes to depression, Yoyogi Park has become a place of recreation and relaxation for those who enjoy a quiet nap. Contrast of silence and bustle is interesting but I do not have only a few hundred meters away.
MONO street PARCO, pity kitchenware store is no longer quite unfortunately. In front of Parco in a large garbage bag is decorated with a den is likely there is a trampoline.
Halloween has appeared as early as the decoration of Tokyu Hands. Season at the end of the year I'm going soon. (hide)
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2012年10月4日

昼下がりの渋谷のんべい横町

昼過ぎからヒカリエ近くで打合せがあり、山手線沿いの「のんべい横町」を歩いた。
真夏の日差しが怪しげな通りを陰影豊かに照らしている。夜の顔とはまたひと味違った戦後の名残が色濃く残った渋谷に残った唯一のアルトシュタット（古い街）。(hide)

There is a meeting near Hikarie from early afternoon, I walked the "NONBEI YOKOCHO" along the yamanote line.
Are richly shaded street light is dubious midsummer sunshine.  Altstadt (Old town) steeped in Shibuya last remnants of postwar something different and also the face of the night. (hide)
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