2011年8月13日

「別荘にこそ食器洗い機を」と台風一過!と雷

今まで調布で使ってきた旧機種を移設し、6月に搬入設置工事をしてもらったアスコ社の食器洗い機が快調だ!今までの2100mmのコンパクトなキッチンが、60センチ幅が増えてキッチンが広くなり、tamiも大喜び。特に今回のようにゲストの家族が来てくれて、昼間っからビールを楽しんだり、夕食も山盛りのご馳走と、シャンパンやワインを楽しんで、沢山の食器やグラスを使うと、食器洗い機のありがたさが実感できる。
まさに、別荘にこそ食器洗い機は設置するべき道具なんだと思う。
 調布でもやっているように、前の日の夜洗った食器を取り出して、しまう前にテーブルに広げて撮影。昨日は昼間にも一度洗っているので、2回目の洗い上がりだ。圧力鍋やフライパンはもちろん、とにかく大量のグラスや食器がピカピカになってくれるのが嬉しい。
三人娘たちが順繰りに熱を出し、昨日の夕方からはついにママまで発熱!風邪薬を飲んだが今朝になっても熱が下がらず、渋滞にあわないように早朝7時前には山小屋を出発して帰京。途中事故渋滞があったそうだが、昼前には帰れた様子でホッと一安心!まさに台風一過といっていいくらいの三日間だった。お疲れさまでした。そして一日も早く快復しますように!
一息ついて、朝食はいつものメニューに。
昼過ぎから、塩抜きしたあと干してあった三枚肉にヒッコリーの燻煙をかける。今回のベーコンの味はどんな風に仕上がるか楽しみだ。
4時過ぎになって近くを散歩でもと思ったら、いきなり雷がドッカーンと鳴り、強い雨が降り始め、気温がぐんと下がって肌寒くなってきた。干してあった布団や洗濯物をふたりで慌てて取り込む。山の天気は激しく変わる。(hide)

***************************************
All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。


冷凍完熟梅で作る簡単梅干し




キッ チンガイドhideの最 新 記事はこちらです!


ブリタからビルトイン型浄水器・新登場!





キッチンに花が咲き、 蝶が舞う MINOVAセラミックスナイフ




スガツネ福岡ショールームオープン


セラミック包丁の基礎知識






30周年の結晶がTOTOシステムキッチン「クラッソ」

2011年8月12日

車山登山と盆踊り大会

今朝は、全員揃って車山へ!いざ出発!ところが2番目の娘HRちゃんが熱を出して、ママと一緒に車に残り、5人だけで山頂に向かう。今日は一日快晴で、汗ばむほどの暑さだが吹き抜ける風が爽やかで心地よい。八ヶ岳の山すその向こうに霞のかかった富士山が遠望できる。
昼前には山小屋まで戻って、今日のランチは手作り餃子を楽しんだ。ところが、戻ってきたら今度は1番上のANちゃんまで熱を出してダウン。SM家は先週末のホームパーティで、大騒ぎしすぎてそれ以来娘たち三人が順繰りに発熱してしまったようだ。
夕方から、3人娘のママもついに熱が出てきてダウン。 別荘地の盆踊り大会があり、元気な三人で参加。風船おじさんのバルーンアートの加工やスイカの食い放題、液晶テレビやコシヒカリの当たる抽選会などを楽しんできた。残念ながら全員参加とはいかなかったが、楽しい夏の思い出になった。(hide)


***************************************
All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。


冷凍完熟梅で作る簡単梅干し




キッ チンガイドhideの最 新 記事はこちらです!


ブリタからビルトイン型浄水器・新登場!





キッチンに花が咲き、 蝶が舞う MINOVAセラミックスナイフ




スガツネ福岡ショールームオープン


セラミック包丁の基礎知識






30周年の結晶がTOTOシステムキッチン「クラッソ」

2011年8月11日

干し野菜とベーコン作りそしてSM一家の来訪

山の最高気温は22度!高原の夏は、tamiの得意な干し野菜作りや、hideの得意なベーコン作りに最適だ。
SM一家が早朝に都心を出発して、ようやく2時過ぎに到着。高速の渋滞が相当大変だったようだ。3人の小さな娘たちもさすがにくたびれたようで、今日の山行きは中止して、ゆっくりと周辺の散歩を楽しむことに。
夕食は、持参してくれた岩牡蠣や刺身とシャンパンと赤ワインそして白ワイン、そして仕上げにビールで乾杯!美味しい肴をごちそう様でした!(hide)


***************************************
All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。


冷凍完熟梅で作る簡単梅干し




キッ チンガイドhideの最 新 記事はこちらです!


ブリタからビルトイン型浄水器・新登場!





キッチンに花が咲き、 蝶が舞う MINOVAセラミックスナイフ




スガツネ福岡ショールームオープン


セラミック包丁の基礎知識






30周年の結晶がTOTOシステムキッチン「クラッソ」

2011年8月10日

今日から夏休みです♪

忙しかった8月も前半が終わって、ようやく今日から夏休みです。
12時新宿発のスーパーあずさに乗って、2時過ぎに快晴の青空がひろがる茅野到着。今年初めて入道雲を見上げた感じがする。茅野駅は里帰りしてきた家族を迎える人たちや、行楽客で賑わっている。駅にある立ち食いそばや「白樺」でかき揚げそばと月見そばを食べて腹ごしらえ。ここの立ち食いそばはなかなか美味いので有名だ。
茅野からタクシーで山小屋まで。途中AEONグループの「マックスバリュー」に立ち寄ってみたら、店がなくなって、新しくAEONの「BIG」というメガストアになっていた。水曜と木曜は87円セールというのをやっていて、なんでもずいぶん安い。

茅野の街中は33度もあって、東京と変わらない暑さだったが、標高1400mの山小屋まで上がってくるとさすがに涼しい。到着したときの外気温は18度。山小屋の周りは春先から一変して、うっそうとした色濃い緑に包まれている。tamiが早速、家の周りの雑草を手入れしてくれて、見違えるようになる。
一段落して、ビールで乾杯!夕食はベランダで楽しんだが、肌寒くなって上着を羽織る。これから暖炉を燃やして心地よい夏の夜を楽しもう。(hide)
***************************************
All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。


冷凍完熟梅で作る簡単梅干し




キッ チンガイドhideの最 新 記事はこちらです!


ブリタからビルトイン型浄水器・新登場!





キッチンに花が咲き、 蝶が舞う MINOVAセラミックスナイフ




スガツネ福岡ショールームオープン


セラミック包丁の基礎知識






30周年の結晶がTOTOシステムキッチン「クラッソ」