2012年7月28日

灼熱のキッチンガーデン

うだるような暑さが毎日続いています。
日中は何処へも出かけたくなりませんね。
キッチンガーデンの野菜たちもかなり参っていますが、
先日伸びすぎた芽を刈り揃えたイタリアンパセリが
元気に伸びてきました。
スパイシーな香りが嬉しいですね♬
ハバネロも元気に育っています。
元気すぎて葉は育っていますが、
一向に花が咲かないのでどうしたのかしら？
ミニトマトも、そろそろ収穫できそうに色づいてきました。(tami)

Has continued every day sweltering heat.
During the day, I will not want to go anywhere.
Although weighed down much of the kitchen garden vegetables,
Italian parsley is sheared in the bud overgrown last day.
Has been growing healthy. I am happy spicy aroma
Has also grown habanero healthy.
The leaves are healthy but they are growing too,
I wonder what's up because the flowers bloom?
Mini tomato, has been colored again likely to be harvest. (tami)
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2012年7月27日

GLK主催キッチンセミナー

午後4時から五反田東京デザインセンター5階にこの春からオープンしたGLKショールーム会場で「キッチンデザインの潮流」と題したセミナーを開催しました。
20名の関係者の方々に参加いただきました、厚く御礼申し上げます。 セミナーのあとはパーティがあり、そのあと近くにあるオイスターバーで2次会。3次会は渋谷の飲み屋でしっかりご馳走になって、帰宅したのはシンデレラタイムを大幅にオーバーした2時過ぎでした。お疲れさまでした！(hide)
Held a seminar entitled "Trends in Kitchen Design" at the venue GLK showroom was opened this spring on the fifth floor from Gotanda Tokyo Design Center from 4:00 pm.
Was attended by 20 people related to the name, I thank thick.
After the seminar there is a party, second party in the oyster bar near then. 3 is made ​​to treat the next meeting at the pub in Shibuya firm, but came home when the two were too greatly over time Cinderella. Were cheers for good work! (hide)
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2012年7月26日

AllAboutじぶん学校とNIKONサービスセンターと土用の丑前日

AllAbout・じぶん学校の「もっと！発酵ライフ クラス」
第2回目の授業が無事終了しました。
今回のテーマは乳製品です。
発酵バターの仕込み方・作り方を中心にお話ししました。
朝早くから生徒の皆様には参加いただいて感謝です！
来週は麹がテーマになります。
塩麹の仕込み方とアレンジの仕方をお話しさせていただきます。 (tami)
AllAbout JIBUN College  "Life Class fermentation! More"
Of the second class has been successfully completed.
This theme is dairy products.
I've talked to how to make and preparation of fermented butter.
To thank everyone who participated is a student early in the morning!
Next week will be the theme koji.
I will talk about how to arrange preparation of salt koji and more. (tami)


先日から、NIKON D90で撮った写真に陰が出るので、いろいろ試したが結局NIKONサービスセンターに持ち込んで見てもらった。結果はフードのケラレで、1m以下の撮影でストロボをたくときは、フードを外して使ってくださいとの診断。
28階から見る東京の東は遥か向こうにスカイツリーが霞んで見える。京王屋上のビアガーデンもさすがに昼間っからは客はいない。
明日が土用の丑の日だというので、勇んでランチは渋谷駅前の「松川」でうな重！これで2205円というのは、ちょっとがっかりだが、渋谷駅近くの「うな鐵」が仕入れ値高騰のためランチを止めてしまったので、周辺では松川しか無くなってしまった。(hide)
From the other day, it comes out in the shade in the photograph was taken NIKON D90. I got to see brought to the service center eventually was experimenting. The result is an eclipse of food, when you want the flash shooting less than 1m, the diagnosis of and please use remove the hood.
East of Tokyo from the 28th floor view is visible in the hazy sky far beyond the Skytree tower. From daytime has not truly customer rooftop beer garden of Keio.

Midsummer Day of USHINOHI, so we have tomorrow, lunch Unaju in the "Matsukawa" in front of Shibuya Station with great! This is 2205 yen for it, but a little disappointed。 Purchase price soaring so had to stop for lunch near the Shibuya station  "UNATETSU", was gone only around Matsukawa. (hide)
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2012年7月25日

調布地下駅の工事と東急屋上ランチ

京王調布駅の地下化工事が最終段階に入った。ホーム上の駅舎から地下に変わるが、その入口階段工事が始まっている。階段ステップがチラッと見えるが気になるのは入口の構築物。仮設駅舎への階段と同じ工法で、実に安易な建物を造っている。せっかくの地下化工事にケチをつける訳じゃないが、もう少しきちんと建てるべきじゃないんだろうか？
このところの蒸し暑さはかなり厳しいが、負けていられないのでランチは久しぶりに東急屋上。地下の泥武士で玄米弁当を買って屋上ビアガーデンで食べる。さすがにこの暑さの中でランチをやっているのはもう一人だけだった。(hide)
Underground construction of Keio Chofu Station has entered the final stage.
The change in the basement from the station building on the home, construction has begun its entrance stairs. What concerns me is the construct of the entrance staircase, but steps glimpse. In the same method and temporary stairs to the station building, built a building that really easy.
It does not mean to niggle underground construction of much trouble, would not I should build a little more neatly?
Heat and humidity of shibuya is pretty tough, Tokyu rooftop lunch after a long time since I can not bear to lose. Eat lunch in the beer garden rooftop bought the brown rice in the underground "Dorobushi". What are you doing for lunch in the heat this indeed was only one other person. (hide)
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