2010年10月9日

シャガール展とSwitch Station東京オープン

朝から雨が降り続く、肌寒い一日。こんな日は美術展を!というわけで、tamiと揃って東京芸大美術館で11日まで開催中の「シャガール展」を見に行きました。
雨の上野公園は、人出も少なく寂しいくらい。あと三日となった展覧会もちょうど見やすい混み具合だった。97才まで20世紀をほとんど生ききったシャガールは日本女性に特に人気が高いが、師のすばらしい作品の数々に直接目をふれる事ができるのは感動ものだ。

帰りはちょうど昼時になったので、鶯谷駅の寛永寺側出口のすぐ目の前にある「公望荘」というちょっと変わった名前のそばやで、もりそば750円を食べる☆☆☆☆。 ここの蕎麦はなかなかの旨さで、調べてみると天下御免そばという名のそばもあるようで面白い。

新宿まで戻って、今日がオープンになる東京電力の新ショールーム「Switch Station東京」を訪問。銀座ショールーム閉館し、今度キッチンデザイン講演会の会場となる渋谷電力館もキッチンショールームはなくなり、電力供給をメインとしたショールームに改装されるそうだ。新しい「Switch Station東京」は近日中にAllAbout記事でご紹介します。(hide)

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2010年10月8日

渋谷更科のランチ

昨夜のKDCM打合せに続くシンデレラタイムに至る夕食会の「過食・過飲」にもかかわらず、朝食はいつもどおりのフルコースをいただきましたが、さすがにランチタイムはそば定食が食べたくなる。
センター街入り口の「渋谷更科」の昼定食は860円。今日の日替わり天ぷらは、アナゴの一本揚げの横たわる天ぷらそば。しっかりご馳走になって体力回復!今日も元気だ!ランチも旨い!!


渋谷センター街のシャッターも数軒が閉まったままで、HMVの入っていたビルもまだ空き家のままだ。金曜夜の東急ハンズ前…人通りがかなり少ない。これから年末に向けてもう少し景気が上向いてくれることを切望する。(hide)


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2010年10月7日

ホームベーカリーの寿命!?とキッチンデザイン講演会準備委員会

今朝焼き上がったパンも、
やっぱり上手く焼き上がりませんでした。
我が家で3代目になるこのホームベーカリーは、
REGALというアメリカのブランドですが、
今は、輸入販売されていないようです。
10年くらい前に発売されたときは1.5斤が焼けて
アイスクリームやジャムも作れるというので
結構人気の高かった機種だそうです。
今年の暑さのせいで、
発酵がうまくゆかず、上手く焼けないのかと思っていましたが、
記録してあった写真を見ると
結局、ドゥのこね方が問題のようです。
こねるパワーが落ちてしまったようですね。
そろそろ、買い替え時なのかしら……。(tami)
2010.7.8
 2010.8.21
2010.8.27
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22日に開催予定の「第5回キッチンデザイン講演会」の準備委員会を7時からKDCMメンバー12名が集合して開きました。 9時からは恒例の夕食会、この時間を過ぎてようやく仕事を終えた4人が加わってシンデレラタイム近くまで「龍の髭」で大いに盛り上がりました。参加された皆様、遅くまでご苦労様でした!(hide)


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2010年10月6日

KDCM主催「第5回キッチンデザイン講演会2010」を開催します!

KDCM(キッチンデザイナー・クロスミーティング委員会)という集まりをはじめて早くも5年がたちました。設立当初のメンバーは7人で、今では35人を越す方たちにメンバーになっていただいています。
キッチンデザインを仕事とする人たちの横のつながりを深め、キッチンスペシャリストのスキルアップを図り、お互いに切磋琢磨して日本のキッチンデザインのレベルアップと深耕化を目指すこの集まりでは、毎年研究会や研修会、講演会などを開催してきました。

今年も、10月22日に渋谷東京電力館8階のTEPCOホールをお借りして、「第5回キッチンデザイン講演会」を開催します。概要は次の通りですが、今回も著名な諸先生にご講演をいただくことが決まりました。ご興味ある方はサイト内の申し込みフォームからお申し込みください。(hide)
日時:10月22日(金曜日)午後3時~6時
懇親交流会 午後6時半~8時半
会場:渋谷東京電力館8階 TEPCOホール
懇親会会場は渋谷公園通りMONO向かいB1f上海料理「ワンズキッチン』
講演者:
◇建築家・中村好文氏
◇木工作家・三谷龍二氏
◇「住む。」発行・泰文館社長 伊藤宏子氏、編集長・山田きみえ氏
参加費:@3000円(懇親会費を含みます)
募集人員:120名(先着順)

参加ご希望の方はKDCMサイト内第5回キッチンデザイン講演会ページ
の申し込みフォームに記入返信願います。
http://www.kitchenlab.jp/5thdesign.html
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2010年10月5日

金木犀の甘い香りとJIDAエコデザイン展2010の終了

日ごとに秋が深まってきますね。
今朝、窓を開けたら
金木犀の甘い香りが、
パッと部屋の中に入ってきました。
あんなに暑い毎日が続いたのに
庭の木々はきちんと季節の移り変わりを
知っているのですね♪
キッチンガーデンで弱り切っていた
イタリアンパセリ、ミント、ローズマリーたちも
ずいぶん元気が戻ってきましたよ♪(tami)

OZONE3階ホールで開催中だった「JIDAエコデザイン展2010」が今日で2週間の幕を閉じました。7時から全員参加で撤収作業。8時半から新宿住友ビル51階にある「地鶏や」で打上げのパーティ。プロとデザイン系大学生60人近くが参加して大いに盛り上がりました。参加された皆様、デザイン展の大成功に厚く御礼申し上げます。というわけでご帰還はシンデレラタイム…お疲れ様でした。(hide)


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