2010年7月30日

ちゃぶ屋のラーメンと国際デザインマネジメントセミナー

1時半から秋葉原ダイビルにある首都大学東京秋葉原キャンパス大会議室で、国際デザインマネジメントセミナーが開かれ参加してきた。
今日のランチはヨドバシakiba8階にある「ちゃぶ屋・森住CHABUITON」。豚骨ラーメンはヘビーなので、醤油ラーメン680円に……。
フレンチ出身のラーメン屋というだけあって、なかなか旨い☆☆☆。









デザインセミナーのタイトルは「デザイン領域の新たな地平とマネジメントの課題」。講師はケルン応用化学大学でサービスデザインネットワークを研究するBirgitMarger教授と、パーソンズ・パリ校リサーチ部門ディレクターのBrigitte Borja de Mozota教授のお二人。
聴講者は70名以上で会場が満席になる盛況ぶりだった。
興味深い講演内容は非常に参考になった。(hide)













帰り道、時間ができたので新橋で下車し「ハナマサ」へ。明日のホームパーティ用に肉類の仕入れだ。久しぶりのハナマサの前は、相変わらず中国人観光客を乗せた和歌山ナンバーや栃木ナンバーなどの観光バスが連なり、店の前でたむろしている。この店に立ち寄ってもあまり買うものが無い彼らは手持ち無沙汰な様子……。この店を観光コースに組込む意味がどこにあるのかよくわからない。(hide)




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