いきいきライフ: 葉唐辛子とちりめんの佃煮と久しぶりの多摩川

2013年9月29日

葉唐辛子とちりめんの佃煮と久しぶりの多摩川

いよいよ本格的な秋になりましたね！

キッチンガーデンのハラペーニョはずいぶんできて
タバスコづくりを楽しませてもらいましたが
鷹の爪、ハバネロ、島唐辛子などは
暑さのためか今年は不作でした。
ハバネロを一本だけ残して刈入れ。
葉唐辛子を使ってちりめんを加えた佃煮を作りました。
ご飯がすすむとっておきの佃煮です♬(tami)

日中は大分気温が上がったので3時過ぎから多摩川まで散歩に行った。最近は北の深大寺や神代植物園へ行くことが多いので、ブログを調べてみると南の多摩川へ行くのは昨年4月以来一年半ぶりのことだ。

この間に京王線の地下化工事がかなり進み、途中の民家が大きく変わってしまったのに驚かされる。京王線を跨いでいた品川通りの陸橋も撤去工事が進み、昔のように直行できるようになっている。SSさんの農家は，おじいちゃんがまだお元気そうで、畑の姿が美しい。いつまでこの風景が続くのか気になる。
多摩川の流れもずいぶん変わって川幅が狭くなってしまっている。かっては河川敷のグランドから川岸まですぐだったのがずーっと稲城側にしか水が流れていない。(hide)

We've become a full-fledged fall finally !
To be able to quite a lot of jalapeno kitchen garden
But I had amused Tabasco making.

Habanero , Takanotsume Pepper and Island Pepper
It was a poor harvest this year or because of the heat .
I harvest all but one of the habanero .
I made a tsukudani plus crepe using the leaf pepper .
Good rice , which in many ways to proceed is now available . (tami)

We went for a walk to the Tama River from 3:00 after temperature rose , so during the day . Going to Jindai Botanical Gardens and Jindaiji the north because there are many these days , to go to the Tama River in the south If I examine the blog and would be a year and a half the first time since April last year.
I will be surprised underground construction of Keio proceeds considerably during this period , private house in the middle is to have changed greatly . Dismantling proceeded even overpass of Shinagawa street that was across the Keio Line , it is to be able to direct as of old . Farmers Sugizaki 's , grandpa take care so still , the figure of a beautiful field . I worried about how long this landscape or followed .
Width of the river is has become narrower flow of Tamagawa also changed a lot . Water does not flow only to Inagi side all the time is was the near riverbank from the ground of the riverbed is selfish . (hide)