いきいきライフ: nobiliaキッチンセミナーと長良川の鵜飼

2012年8月31日

nobiliaキッチンセミナーと長良川の鵜飼

東京駅発9時33分のひかりに乗り、11時31分に岐阜羽島到着。迎えにきていただいたヤマゼン・グローバル社の西本社長に案内していただいてランチは名物味噌カツをご馳走になる。
昼過ぎから岐阜県産業会館会場に100人近い方々が参加して、「Nobiliaオーダー・システムキッチン」主催のキッチンセミナーを担当させていただいた。岐阜ばかりでなく名古屋、三重、滋賀のほうからも参加いただいた熱心な皆さんに「最新キッチン動向2012」と題して講演。
その後、ノビリアキッチンショールームで懇親会が開かれ、参加いただいた皆様との有意義な会を持つことができた。
7時過ぎから長良川で開かれる鵜飼を楽しませていただく。30年以上前に関市の鵜飼を観たことがあったが、長良川沿いの料亭から見下ろした鵜飼だったので、今夜のように屋形船に乗って間近に鵜飼を観るのは初めての体験だった。
これは、相当に迫力のある伝統的な無形文化財だと認識を新たにした。
有意義な一日をありがとうございました！(hide)

Light ride from Tokyo Station at 9:33, arriving at 11:31 Gifu Hashima.
Lunch will treat the famous miso katsu if making a guide to the president's Nishimoto Yamazen Global was coming to pick you.
Nearly 100 people to the venue in Gifu Prefecture Industrial Hall to participate from early afternoon, I was in charge of the kitchen we have seminars. Talk to everyone who participated from the more enthusiastic as well as Nagoya, Gifu, Mie, and Shiga entitled "Latest kitchen trends 2012."
After that, the party will be held in Nobilia kitchen showroom, I was able to have a meaningful meeting with everyone who participated.
To entertain you to be held in the Nagara River Ukai from 7 o'clock. There were things I saw the cormorant fishing in Seki City more than 30 years ago, because it was Ukai looking down from the restaurant along the Nagara River, to watch the cormorant fishing in close aboard houseboat like tonight I was the first experience .
It was recognized that the new traditional intangible cultural heritage with considerable force.
Thank you for your meaningful day! (hide)