2012年1月11日

嬉しい鯛が届きましたが‥これからトルコ旅行です！

今朝、お友達のMOさんから釣ったばかりの鯛が届きました！
いつもありがとうございます。残念ですが、近所にお裾分けします。
しかし今日からトルコ旅行に出かけます。
これから機内に乗り込むので時間もありませんが、とりあえずアップです。
 定刻通り成田を14:40出発、1時間もたたないで早速夕食の時間。コンフォートクラスの食事はいつもの機内食に比べると格段の差が‥。
食事の後、映画を楽しみ、そのあとぐっすり眠って12時間の飛行。到着一時間前には朝食。
小雨の降るイスタンブール空港に定刻の午後8時に到着。
 成田に比べるとかなり規模も大きく、離発着も相当多く思う。
 トルコ最初の宿泊はガラダ橋近くのオルタキョイ・プリンスホテル
客室はなかなかいいが、街の騒音が近いのと機内で寝すぎたためかなかなか寝付けなかった。何よりも持参したMac Book Proの電源ケーブルを忘れたので、撮影した画像を加工してブログにアップできそうにない。バッテリー残量をみると撮影画像をPCに取り込むだけでギリギリの感じだ。ブログへの掲載画像は帰国後アップしました。

 最初に驚いたのがトイレ。便器の上に水栓から細いパイプが取り付けられている簡易ビデのようで、下を向いているのでシャワートイレのようには使えない。(hide)
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2012年1月10日

「龍の髭」のランチとトルコ壮行会

明日から20日までtamiとふたりでトルコ旅行に出かけます。いろいろ勝手を申しますがよろしくお願いします。
という訳で、しばらく日本食とおさらばになるのでランチは「ひもの屋」でアジの開き定食をと思って店に行ったら、なぜか扉が閉まって閉店している。
そんな訳で、龍の髭で台湾料理のランチ「なすと豚肉のピリ辛炒め」850円を注文。この店のランチは久しぶりだがかなり量が多い。残すのはもったいないが、これだけたくさん食べるのは体重計に影響を及ぼすことを配慮して少し残してしまった。(hide)

明日からのトルコ旅行の壮行会を
自宅でおこないました。
タジン鍋を使ったアンコウ鍋です♬
コラーゲンたっぷりのアンコウ鍋と美酒で
久しぶりに酔いました。
しばらくお留守をさせていただきますが
よろしくお願いいたします♬(tami)
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2012年1月9日

手づくりの天然酵母パンと布田天神の初詣

今朝一番にお友達のKKさんから、
手づくりの天然酵母パンが届きました。
年末の忘年会のときに持参していただいて、
あまりの美味しさに参加した皆さんも
褒めちぎっておられたあの天然酵母パンです♬
KKさんの通っておられるパン教室は
横浜にある「まるほんパン工房」だそうです。

干しブドウからおこす天然酵母の自然の風味は
かめばかむほど美味しさが口一杯に広がる
素敵なパンです。
早速、少し朝寝坊をした休日のブランチに
いただきました。
hideは、いつもどおりに鰹節納豆を練って
このパンの上にのせ、
「納豆の味がいっそう引き立つ旨さだね！」と
大喜びです。
本当にありがとうございます！(tami)
年始から時間が取れなくって
ようやく地元の氏神様「布田天神」に
初詣に行ってきた。
調布市の成人式は今日行われるそうで
晴れ姿に着飾ったお嬢さんたちが華やかだ。
中には気合いの入った着物姿の男性も見え
頼もしい限りだ(hide)
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2012年1月8日

杵屋の開運「たこあげうどん」とOZONE住まいづくりセミナー

松の内があけたばかりの日曜日、午後1時半からOZONE住まいづくりセミナー「キッチンからはじめる住まいづくり」が開かれた。
新宿都庁横のケヤキ並木はすっかり葉が落ちて、寒の入りの寒さが厳しい。
ランチはOZONE地下の「杵屋」。メニューに開運年明け「たこあげうどん」というのがあって縁起をかついで注文。たこ焼きとエビ天が入ったうどんで、この店のうどんダシが気に入っていて旨い。
セミナーは正月あけということもあって、満席にはならなかったが熱心なお客様が25人近くもお越しいただいて気合いの入った講演をさせていただいた。年が明けて、そろそろ新築計画を進めたいというお客様が増えてきているのが実感できる。お越しいただいた皆様本当にありがとうございました。(hide)
今回から担当スタッフが交替したので、
講演中のスナップはありません。
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