いきいきライフ

2011年4月15日

キッチンガーデンの新鮮サラダとBershkaプリオープン

リビングの窓の外に
我が家のキッチンガーデンはあります。
イタリアンパセリ、スペアミント、チシャ、バジル、パセリなどの
春野菜がとても元気です。
特にチシャは毎朝の食卓に
新鮮サラダに使っていただいています。
緑の香りが食卓一杯に広がって
幸せになります。
イタリアンパセリは、
先日の撮影に沢山使ったので
ちょっと摘み過ぎですね……(tami)

大震災の影響で開店が明日16日に延期されていた日本新上陸のブランド「Bershka」が、今夜プリオープンした。全館点灯したウィンドウは、暗くなっていた渋谷の街に一段と輝いて見える。市場は厳しいと思うが、こうやって活力を見せてくれるのは嬉しいことだ。(hide)

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2011年4月14日

姫リンゴとたらの芽と代々木公園の名残の桜

撮影が一段落して、
庭に出てみたら姫リンゴの花が
咲いているのに気づきました。
去年姫リンゴの樹に虫が沢山ついてしまったので、
刈り込みすぎたらいつものように蕾がなく、
今年は駄目かしらとあきらめていたら、
真っ白な花が咲きました。
可憐な花が嬉しいですね♪
たらの芽も芽吹き始めました。
天ぷらが楽しみですね♪
すみれの可憐な花も咲きましたよ！(tami)

満開の桜も、そろそろ名残の時期に移ってきたようで代々木公園のランチを楽しんできた。ケヤキ並木がすっかり芽吹いて新緑の季節が始まった。野外音楽堂横の桜は上のほうはまだ満開だが、裾のほうは葉桜に変わってきている。今年は満開の桜を楽しませてもらったが、来年や将来にわたって東京の桜が楽しめるかどうか、今の原発の行く末を見ていると不安にならざるを得ないのは私ばかりではないと思う。300kmも離れていない東京が、これからも首都機能を維持できるんだろうか？(hide)

暖かくすごし易いランチタイムに関わらず人出が極端に少ない

公園の噴水は一斉に止まったままだ

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2011年4月13日

料理本の撮影が無事に終わりました＆ROYAL GARDEN CAFE

日ごとに暖かくなって過ごしやすくなってきましたね。
5日から続いていた鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」の
料理本の撮影が無事に終わりました。
さすがに連日のお料理づくりは大変でしたが、
無事に撮影が終わってホッと一息ついています。

出版社の方、カメラマンの方、スタイリストの方、
デザイナーの方、そして助手としてお手伝いいただいた皆様、
連日6〜8名の皆様にご協力を頂いて
スムーズに予定通り終わりましたことに厚く御礼申し上げます。
本当にお疲れさまでした。
素敵な本にでき上がることを楽しみにしています♪(tami)

以前から気になっていたHOTEL UNIZO2階のRoyal Garden Cafeに初めて入った。通りからは2階のオープンカフェがチラリと見えるだけで、客の入りの悪そうな店だなと思っていたら大間違いだった。ランチタイムの店内は若い女性客で満席状態！100人以上の客が入っている。こんなに大きな店とは思っていなかった。パスタやカレーボウルなど女性好みのヘルシーレシピで、男性客は一割くらいしかいない。パスタにはフォカッチャとサラダボウルとコーヒーがついて980円☆☆。シーフードパスタの味は、地下のNOS ORGのほうが旨い。(hide)