セミナー終了後お茶の水駅に出て、3時過ぎの新幹線に乗って大阪出張。大学の同級生で大阪デザイン界の重鎮でもあるコシダアートの越田社長と、大阪グランフロント北館に新しくオープンしたインターコンチネンタルホテルのフレンチレストランPierreで夕食を楽しんだ。ムール貝、雲丹、鹿肉などの珍しい料理の数々とポイヤック・ダルマニャックの重厚なフランスワインを堪能させてもらった。久しぶりの楽しい会話と美味しい料理をご馳走さまでした！(hide）
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