10時に名古屋駅に集合したあと、岐阜市役所の近くにあるNew四川料理の「開花亭」で昼食。この店のコース料理はなかなか見事な旨さだ。仕上げの担々麺も極上の味。
1時過ぎに関の工場到着し,早速ブリーフィングを受けたあと工場見学。ドイツ本国のツヴェリングで生産される包丁とはまた違った極上のダマスカス包丁が職人たちの腕でつくりあげられていく工程は一見の価値がある。
アレンジしてくれた皆様本当に勉強になりました。ありがとうございました!(hide)
As part of the commemoration of the 40th anniversary events, and has participated press tour of Japan factory in Seki-shi, Gifu is opened Twelling-Henckels Japan is established.
After we set the Nagoya Station at 10:00, lunch of New Sichuan cuisine near Gifu City Hall in the "KAIKATEI". Course meal of this restaurant is quite stunning effect is. Tantanmen last taste of the best.
To plant the arrival of about 1 o'clock, after factory tour that received briefing today. Is worth a look the step of Damascus kitchen knife of the best different again goes built up in the arms of craftsmen and kitchen knife produced in Twilling home country of Germany.
I now study really everybody told me to arrange. Thank you! (hide)
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