2010年10月18日

10月3週目の花

月に2回届く宅配の花「ピュアフラワー 」
先週末に届いた花は、
大小取り混ぜた組合せです。
一緒に写真に撮るのは
とても難しい花たちです。

黄色とピンクのゆりは「LAリリー」
LAってロサンゼルスのことかしら…?
真っ白な「深山りんどう」
星のように可愛い小さな黄色の花は「ソリダ スター」
小さく赤い花の「水引草」
ふたつは洋花の花瓶に
下のふたつは茶花の花瓶に飾りました。
ソリダ スターも洋花ですが
茶花にしてもぴったりでした♪(tami)


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2010年10月17日

感動の伐倒(ばっとう)と製材!

林道を奥深く入ったところに、今回伐倒される楡(ニレ)の木がそびえている。 伐倒の前に近くにある巨大な赤松の根元にある小さな祠に、お神酒を献上し、これからの作業の安全を祈願する。
いよいよ伐倒の始まり。まず倒す方向を決めて、受け口と呼ぶ水平と斜め35度にチェーンソーで切込みを入れる。この段階で受け口から樹液がトクトクと流れ出てくる。指先でなめてみるとなかなか旨い味がする。次は受け口の高さの3分の2の位置に向かい側から直角にチェーンソーを入れると楡のてっぺんの葉がザワザワと揺れ始め、大音響とともに周りの小枝をなぎ払いながら倒れる。伐倒のあっけないような終了だ。
 これから伐倒する楡の木の前で集合写真。
慎重にかつ大胆に受け口にチェーンソーを入れる、伐倒士の星誉さんは私と同年齢だそうだ。
ミシミシと音を立てながら巨木が倒れる。
この木は途中で枝別れしているため、下から2m50cmのところで「太郎」と呼ぶ一番良いところを切り、丸太をレッカー車で製材所まで運び込む。巨大な縦ノコで製材する前に、どのような角度に製材するのが良いか木取りを熟慮し、機械にセットし50mm厚に製材する。これから天日乾燥で2年近くかけてようやく市場に出回る家具材料となる。
初めての伐倒・製材見学会に参加して、天然木の特性や実際に使われる板材になるまでの工程を実体験させていただき、非常に感動しました。製材されたばかりの板が、身震いするほど神々しく見えたのも自然の大切さを肌で感じることができたからだと思います。貴重な体験会に参加させていただき本当にありがとうございました。(hide)
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2010年10月16日

伐倒見学会への参加

福島県南会津にある小椋木材が主催した伐倒見学会に参加。朝11時に東武電鉄浅草発の特急に乗り、会津高原尾瀬口駅まで行き、小椋木材さんに迎えに来ていただく。KDCMのイベントのひとつで、ニシザキ工芸の西崎社長のお勧めによって、5人が参加した。
今回の伐倒見学会には、われわれ以外にも関東近県から11名の方々が参加され、総勢16名。それぞれ違った立場での参加もユニークで興味深い。

午後3時から小椋社長をはじめとするスタッフの皆さん方によるオリエンテーションから始まり、夜の民宿「北の家」で極上の田舎料理の数々をご馳走になる。今夜の食事は山菜やきのこの数々から始まって、岩魚の囲炉裏焼き、お婆ちゃんの手打ち蕎麦、骨酒など、どれも極上の味を楽しませていただいた。明日は朝から伐倒と製材をに立ち会う事になる。
 岩魚は、ある程度焼きあげてから、新聞紙で覆ってオーブン焼きのようにして焼く。紙が燃えないのが不思議な調理法で、遠赤効果が高まるのだそうだ。

絶品の手打ち蕎麦は、おばあちゃんに聞くと自分の畑の蕎麦を挽いて使うそうで、つなぎは何も入れない10割蕎麦。本当に美味しい数々の料理をご馳走さまでした!近くの湯の花温泉の共同浴場もなかなか味わいのある温泉でした。(hide)

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2010年10月15日

BODYSHOPの新店舗

その昔、HMVというレコード屋が入っていた頃は、それほど異質な感じはしなかったが、その後、MARUHANというパチンコ屋が2〜5階に開店し、地下にはSEGAのゲームセンター ができ、朝10時前には毎日のように、様態のあまり芳しくない若者たちが行列する店の前のイメージは、BODYSHOPの掲げるナチュラルで健康なイメージとかけ離れすぎているのが気になっていたが、今度新しい店がオープンするようだ。
場所は、渋谷センター街を曲がって井の頭通りに出た右手の角、以前はブティックの入っていたビルに全面改装で11月7日オープンだそうだ。これで少しは渋谷店のイメージにも変化が起こるかもしれない。(hide)
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2010年10月14日

真っ白な朝顔と屋上ランチと丸善ジュンク堂

70日ぶりにチリの落盤事故で救出された33人の人たちの笑顔は、ここのところ暗いニュースしかなかっただけに、本当に素晴らしい!これを機会に人の命の大切さが、もう一度見直されるようになると嬉しい。
東京は、まだまだ気温の高い日が続いていて、本格的な秋がなかなかやってこない。今朝のベランダには朝顔市でニシザキ工芸の社長から届けていただいた朝顔が、まだまだ頑張って花を咲かせている。そんな中に真っ白な朝顔を見つけた。こんなに純白な朝顔は珍しい。
秋晴れではないが、数ヶ月ぶりに東急本店屋上でランチ。今日は地下の食品売り場にある「泥武士」のサンマ弁当…味はいまいちで☆☆。

屋上の植木売り場の桜が少し色づき始めた。コスモスの花に混じって、姫リンゴがたわわな実をつけている。鉢植えのびわにも蕾がいっぱいだ。
 東急本店7階の売り場が大改装して、丸善ジュンク堂の書籍売り場になった。デパートのワンフロアーがすべて本屋というのはかなり大胆な試みだ。名実ともにワンフロア最大規模の巨大本屋の出現はブックファーストが縮小してしまった渋谷の街には嬉しい出来事だ。(hide)

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