いきいきライフ

2012年2月17日

「塩麹の作り方」が人気記事1位にランキング！

先週アップしました「塩麹の作り方」が、
人気記事ランキングの1位に選ばれていました！
確かに、塩麹は今とても人気を集めていますが、
1位というのは、嬉しいですね♬
お読みいただいている皆様、
本当にありがとうございます。

今週は「するめの塩麹漬け」の記事もアップしました。
これからも皆様のお役に立てる
レシピ記事を頑張ってまいりたいと思います。(tami)

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All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。

■「ホームメイドクッキング」「おもてなし料理」「手作り・保存食品」「圧力鍋料理」ガイドtamiの最新記事はこちらです！

塩麹のつくりかた

大根の蟹あんかけ

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缶詰を使った簡単リゾット

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テーブルウェアフェスティバル2012最新レポート

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「男のキッチン」をデザインする

2012年2月16日

日比谷公園内に改装なった千代田区立日比谷図書文化館小ホール会場において、4月7日に雑誌サライ住宅セミナーが開かれます。
第1部は「江戸時代に学ぶエコな暮らし」と題して作家の石川英輔氏の講演。
第2部は、「シニア夫婦の台所談義〜本当に使いやすい、サライ世代の台所を考える」と題してキッチンジャーナリストの本間さんが司会で、tamiとhideによるトークショーをさせていただきます。
お申し込みの締め切りは3月10日で、雑誌サライの最新号にある申込ハガキまたはWEBサライのサイトから申し込みができます。ご興味のある方はぜひお越し下さい。(hide)

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2012年2月15日

バレンタインチョコ！と八王子「魚亭」

風邪薬は飲んでいるが、ここ数日のどの痛みが引かず、昨日はOZONEの打合せのあと、事務所に戻らずそのまま直帰。
今朝事務所に出てきたら、郵便受けに何やら包みが‥‥。そうでした！昨日は世間ではバレンタインとかなんとかで、渋谷も新宿も菓子屋は大にぎわいでした。
包みを開けてみると友人のHDさんから届いたバレンタインチョコでした！繊細なデザインと極上の味は最高です！こういうことは幾つになっても、とても嬉しいですね。ありがとうございました！
ここ数年、今頃の時期が一番風邪をひいていることが多かったのがブログを読み直してみるとわかるが、今年はなんとか風邪から逃れて過ごしてきたのでこれからも要注意でいこう！

ニューヨークで医師をされている大判写真仲間のNN氏が帰国したというので、八王子の開業医TR先生、「ごん助」のIN氏と4人で八王子寺町にある切捨料理「魚亭」で旧交を暖めた。この店の料理は都心の日本料理屋でも出てこないくらい素晴らしい盛りつけと、旨い味の料理を楽しませてくれる。細かい説明は省略させていただきますが、今夜の料理の全貌をご紹介します。機会があったらぜひ一度お運びください。☆☆☆☆☆！！(hide)