いきいきライフ

2011年2月16日

ツナシマキッチンセミナー

午後3時から恒例のプロ向けツナシマキッチンセミナーが開かれた。SM部長の商品説明のあと、hideが担当する「キッチンの歴史と最新キッチンのトレンド」と、tamiの担当するVikingGasOvenとElectrolux e-dishを使った料理実演を行い6時過ぎに終了。今日は3名だけのお客様でしたが、少ないだけに密度の濃い、内容豊かなセミナーとなった。参加された皆様お疲れ様でした。(hide)

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■「おもてなし料理」「手作り・保存食品」「圧力鍋料理」ガイドtamiの

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圧力鍋で鶏手羽の味噌煮込み

鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」のレシピがアップされました。

こちらもどうぞご覧くださいね ♪(tami)

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ケルン国際家具見本市・現地からの最新報告 Vol.1

発表します！キッチンオブザイヤー2010

2011年2月15日

ゆっくり4連休もしてしまって、今日からフルスロットルで仕事再開。いつも利用している井の頭線渋谷駅の西口は階段しかないため、東出口からエスカレーター利用。足が不自由だとエスカレーターやエレベーターの有難さを痛感する。
駅に沿って建っていたエスパス日拓のパチンコ屋が更地のままでしばらく経つ。端に建つ小さな宝くじ屋など三軒の立ち退きに手間取っている様子。お知らせ看板には今日が着工日で、完了予定はちょうど一年後の24年2月15日となっている。敷地面積が539㎡となっていてかなりの面積だ。用途は再び遊技場と書いてある。その昔プロ野球チームを持っていたくらいの企業だから、もう少し文化的な施設でも考えてくれると嬉しいと思うのだが…。

ビックカメラ横の薬局で、サポーターのしっかりしたのを購入。病院ですすめられたのは2万円もするそうで3割負担だから7千円程度ですよと言われたが、このサポーターは1,100円。使ってみると今までのに比べてグンと膝が楽になる。高価なサポーター購入は中止！

今日のランチは久しぶりに葱屋の鶏味噌煮込みうどん定食。日陰にはまだ雪が残っている。葱がたっぷりのこのうどんは寒い季節にぴったりで、体の芯から温めてくれる。ご馳走さんで☆☆☆。

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発表します！キッチンオブザイヤー2010

2011年2月14日

明日から仕事再開！

朝9時前から近くの病院まで行った。相変わらずの混み具合で、特に整形外科は予約制になっていて、飛び込みの外来は余計に待たされる。

診察のあとレントゲンをいろんな角度から7枚近く撮り、再び診察で説明を受ける。よーく見るとひざのカップの左側に1センチ程度白い部分が見える。ここにヒビが入って痛みになっているようだとの診断。シップ薬と痛み止めの処方箋をもらって調剤薬局へ。結局自宅に戻ったのは12時半を過ぎていた。

昨日はめたサポーターは、ゆるくって保温効果くらいしかありません。脚を守るにはこんなサポーターが必要ですといわれたが、在庫が無く水曜日に業者が持ってくるのを待つことに。
ランチのあとに飲んだ痛み止めが効果を出しているようで、今はだいぶ和らいできた。明日からは元気に仕事再開だ～！(hide)

KneeCapを下から見上げた白黒反転レントゲン写真
医師の許可をもらって記念にショット
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発表します！キッチンオブザイヤー2010

2011年2月13日

サポーター

冷シップを続けるが膝頭の痛みがなかなか取れないので、今日は一日ゆっくりと休養日。明日も朝から夜までいくつかの打ち合わせが入っていたが、病院行きのためすべてキャンセル。皆様いろいろご迷惑をおかけしてすみません。
15年以上も前、あの時もスキーで転んで膝頭が痛み、その時に使って抽斗の奥にしまってあったサポーターを取り出し、膝頭を養生してみるとほんの少しだが痛みが和らぐ。今は部屋の中を歩き回るのが精一杯の状態なので、火曜日からは始動できるように祈る気持ちだ。(hide)