いきいきライフ: 休日のパスタランチと深大寺ほおづき祭り

2011年7月17日

休日のパスタランチと深大寺ほおづき祭り

tamiがベトナム旅行中で不在なので、休日のランチはひとりごはん…。毎日ひとりごはんはやっぱりつまらない…。
ケバケバしい色使いのシリコンクッカーはどうしても使いたくなかったというtamiが、最近MetreFranceという8月中旬過ぎに発売されるというフランス製のシリコンクッカーが色もデザインも、機能的にも気に入って、だいぶ使い込んでいる様子でAllAbout記事でもレシピを書いている。
今日のようなひとりごはんに特に向いているようで、この暑さの中でパスタをたっぷりのお湯で茹でるのもうんざりするので、シリコンクッカーを使って電子レンジでパスタを作ってみた。

今日のパスタは変形のリングイネ50g、トマト2個、ベーコン20g、ニンニク3片、ケチャップ少々、塩コショウのシンプルパスタ。

まず、水とパスタを500Wの電子レンジで約10分間茹でてからお湯を切り、トマトとニンニクとスライスベーコンを順に乗せて、再び4分間チンしてでき上がり！超簡単なひとりごはんができ上がりだ！

味は、渋谷界隈のイタリアレストランをしのぐ旨さだ…と思う！

昼間の暑さは今日もすごかったが、昼過ぎから久しぶりに深大寺までウォーキングを楽しんできた。小金井街道沿いの百日紅に真っ白な花や赤い花が満開だ。このところの暑さ続きで例年よりも開花が少し早い気がする。
深大寺は、昨日から明日まで鬼燈（ほおづき）祭りの真っ最中だった。手前にある深沙大王堂の境内では、亜細亜大学ガムラン研究会の人たちによるインドネシアバリ島の民族舞踊が奉納されていた。なかなかの演舞で、サイトを調べてみると活発な活動をしているのが分かる。異国の音楽が真夏の太陽の下で心地よく響く。