2011年7月9日

梅雨明け宣言と朝顔の花

tamiは朝から自宅でNHKの番組収録。hideは朝から渋谷出勤。ラジオでは「気象庁が梅雨明け宣言!」と連呼しているが、正直なところ、何をいまさら…というほど東京はほとんど梅雨らしい雨が降っていない。日記を読み返しても、6月後半から雨が降ったのは7月7日の朝のうちだけ…。用心深くなるのもいいが、もうちょっと実態を反映してほしいものだ。

渋谷の昼下がりはギラギラと真夏の太陽が照り返して厳しい暑さが続いている。土用の近づいてきたこんな日は、やっぱりウナギだ!渋谷駅に一番近い鰻屋が「松川」だ。ちょっと高級なので足が遠のいている。張り込んでランチは一番安い「うな重の菊」それでも1,980円というから少し前に比べると500円近い値上がりだ。それに「うな鉄」に比べると飯がべたついて旨くない。うな鉄は肝吸いだが、松川はすまし汁というわけで☆ひとつ!
 去年の朝顔から落ちた種が育って伸び始めた。ベンジャミンに絡んで伸びる一本と、ベイリーフの枝に絡む一本が、ぐんぐん伸び続けている。
昼過ぎから極端に暑くなり始め、シャツとパンツ一枚で仕事に熱中していた。夕方近くなって玄関チャイムが鳴るので宅急便かなと思って出ると、ニシザキ工芸のNZ社長が、入谷朝顔市の鉢をぶら下げて訪れてくださった。毎年届けてくださるこの季節の嬉しい便りだ。ありがとうございます!それにしてもハシタナイ格好で大変失礼いたしました。(hide)
************************************
All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。
7 月1日からAllAboutのガイドページが全面リニューアルされました。
新しいページをお楽しみください。
こちらもどうぞご覧くださいね ♪(tami)





キッ チンガイドhideの最新 記事はこちらです!



ASKO食器洗い機は省エネ、節電、節水の救世主





ユニークデザインのコンパクトピーラー






日本人の食生活を根幹から変えるサンヨー・ゴパン





インターツム2011現地からの最新レポートVol.1







クリナップからステンレスエコキャビネットの 新クリンレディ登場!

2011年7月8日

旬の保存食と黒長兵衛のランチ

昨日の保存食づくりは、
7名のスタッフの方達と
一緒になって汗だくになりながら、
らっきょう漬け、青梅焼酎漬け、
梅干し漬け、生姜漬け、青山椒漬けなど
沢山の保存食を作りました。
我が家のキッチンが保存食工場のようになりましたが、
今日は一段落してホッと一息ついています。
そろそろ来週14日からのベトナム旅行の準備も始めなくては……。(tami)
 ちょっと気づかないうちに、
庭のコンニャク芋の木が一気に伸びてきました。
それにしても、面白い肌の木ですね!

ランチは、久しぶりに黒長兵衛へ。江戸時代の居酒屋を思わせるたたずまいが、なかなかいける!この辺りのサラリーマンやオフィスレディに人気が高く、いつも混雑している。
注文はサバ塩焼き定食850円。脂ののったサバ、青菜と海苔のまぜご飯、ワカメの味噌汁、シラスおろしなど、どれもなかなか旨い☆☆☆。(hide)


************************************
All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。
7 月1日からAllAboutのガイドページが全面リニューアルされました。
新しいページをお楽しみください。
こちらもどうぞご覧くださいね ♪(tami)





キッ チンガイドhideの最新 記事はこちらです!



ASKO食器洗い機は省エネ、節電、節水の救世主





ユニークデザインのコンパクトピーラー






日本人の食生活を根幹から変えるサンヨー・ゴパン





インターツム2011現地からの最新レポートVol.1







クリナップからステンレスエコキャビネットの 新クリンレディ登場!

2011年7月7日

七夕祭りと蘭の蕾

今日は七夕祭りですね。
子供たちが小さかった頃は、
家族総出で七夕の飾り付けを楽しんだのも、
ずいぶん昔の思い出です♪
朝のうちは霧雨が残っていましたが、
昼過ぎからは青空がひろがりました。
今日も朝9時半から夕方6時過ぎまで、
来春発行予定の書籍の取材撮影がありました。
梅酒や梅干、らっきょう漬や、青山椒漬など、
この季節しか手に入らない材料が手作り料理には多いので、
これからシーズンごとに撮影が入ります。
今日も長時間の撮影をお疲れ様でした。
明後日土曜日は
NHKテレビの8月頃のお料理番組の取材があります。

ここ2年位花芽も伸びず、
もう咲かないのかなと思っていた、
小さな鉢植えの蘭の蕾が日ごとに膨らみ始めました。
花芽が出てからもうひと月以上も経っていますから、
この蕾が開くのはいつごろになるかしら…。(tami)
************************************
All About 最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。
7 月1日からAllAboutのガイドページが全面リニューアルされました。
新しいページをお楽しみください。
こちらもどうぞご覧くださいね ♪(tami)





キッ チンガイドhideの最新 記事はこちらです!



ASKO食器洗い機は省エネ、節電、節水の救世主




ユニークデザインのコンパクトピーラー




日本人の食生活を根幹から変えるサンヨー・ゴパン




インターツム2011現地からの最新レポートVol.1





クリナップからステンレスエコキャビネットの 新クリンレディ登場!