2011年5月28日

今朝デュッセルドルフから帰国します

日曜日に出発し、日曜日に帰国するという一週間の視察旅行を無事に終えて、今朝10:20発LH77でデュッセルドルをたち、LH710にフランクフルトで乗換えて帰国します。去年のミラノサローネ時と同じくアイスランド火山の噴火で、無事に帰国できるかちょっと心配しましたが、噴煙も収まったようで一安心です。
20年ぶりのインターツムはやはり世界レベルの見本市だけあって見所も多く、各社の気合の入り方がよくわかる内容豊かな見本市でした。「インターツム2011現地からの最新レポートVol.1」は27日金曜日に書きましたが、東京は夜中なのでallAboutチェック後の本番アップは、休日明けになるかもしれませんがお楽しみに!(hide)



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INTERZUM(国際家具産業・木材加工専門見本市)2011が開催間近!


試して合点! 使って納得!シリーズVol.60
鳴海製陶からクックボウル新登場!












2011年5月27日

interzumの視察は今日まで

昨夜はHafeleのパーティで、帰りが遅くなりベッドに入ったのは午前2時!今朝は7時半起床。連日快晴のいい天気が続いたが、今朝は少しうす雲が広がる。
このホテルでは、今朝会議とパーティがあるそうでいつもの朝食レストランから別の部屋での朝食。今朝も元気だ朝食が旨い!(hide)

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2011年5月26日

今日も元気だ!朝飯が旨い!とHafeleボートパーティ

昨夜は18時からKessebohmerのパーティが会場で開かれ参加。21:34ケルンドイツ駅発22:05デュッセルドルフ着のDBで戻る。ホテル近くの中華レストランでラーメンでも食べようと入ったら、NIFCOの皆さんと出会って今夜の仕上げの乾杯!
今朝は6時起床。2階のレストランで朝食。今朝も元気だ!しっかり食べて8:40発でケルン会場に向かう。
今夜はHafeleのボートパーティがライン河で開かれる。それまでしっかり会場で取材だ。(hide)
Hafeleのボートパーティは午後7時からライン河に浮かぶ船を会場に、なんと0時30分まで開かれた。今夜のゲストは世界40カ国近くに広がるハーフェレ社のディーラーたちで、ハフェレジャパンから30名が参加、全体では1000人以上の人たちが集まった。

ケルン発0時50分発、デュッセルドルフ着01:30分。
駅前には広告塔の上にカメラマンの彫刻が。

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2011年5月25日

山椒の煮かた。「辛み抜き」とインターツム初日

先月大阪での同窓会で老舗鰻屋のJ君から
「ちょっと民子はん、山椒の辛み抜き(渋抜き)は奥が深いで~」
「あんたの辛み抜きではまだまだ舌がしびれまっせ」と…。
私の記事を読んでくれていたんですね。
「ほんま~私はあれくらい渋みがあるほうが好きなんやけど……」
「山椒の煮方と辛み抜きをメールで送るから作ってみ~」
それで作ったのがこれです!

山椒の煮方の記事です。
よろしかったらご覧くださいませ。
結構手間はかかりますが、
スーッとした上品な辛みが味わえます。(tami)

いよいよ今日からケルンメッセ会場でインターツム2011が開催。
昨年のサローネに続いて、またまたアイスランド火山が爆発して、ベルリン空港なども一時閉鎖となったようだが、何とか噴煙が収まってくれたようで、ひと安心だ。
インターツムは一月の国際家具見本市に比べると会場構成の規模も小さく、来場者も5万人程度と少ないが、その展示内容はキッチンデザインを手がける人にとって欠かせない、目新しい家具金物や面白い面材などが数多く揃っている。(hide)
 デュッセルドルフのHOTEL NIKKOからは
ドイツ国鉄DBに乗って30分足らずで
ケルンメッセ会場に近いKOLON DEUTSCHE駅に着く
プレスセンターでのケルン見本市ゲラルド・べーゼ社長と
ドイツ家具工業会のディルク・ウーヴェ・クラース専務理事の挨拶
 朝10時半からプレス関係者を集めたPressTourが開かれ
主要メーカー約10社を順に回って
今回の目玉商品の説明を受ける。
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