2020年6月8日

大好きなハード系のパン

ずっしりと重いハード系のパンとそれに合う赤ワインの贈り物。
私の好みをどうして知っているのかしら・・・と。
それは逗子の次男家族からです。Kちゃんのお友達、ひかるちゃんが作る手作りパン。
おしゃれでラッピングも素敵!!    何より美味しくて感激です!!!


一番大きいのは、ロッゲンミッシュブロート。
ライ麦60%配合のドイツパン。トーストせず、薄くスライスして、冷たいバターと。


クロッケンセザム
ライフレーク、2種のレーズン、くるみ。ひまわりの種、ごまたっぷりのドイツパンの健康パン。トーストせず、薄くスライスして。クリームチーズとよく合う事。


カレンズ&オレンジ
国産のブラッドオレンジのピールと小粒で香り良いかレンズのハードパン



黒い色のカンパーニュショコラ
2種のココアとチョコのハードパン。赤ワインと是非に!
 しょっぱいビスコッティ
パルメザン、オレガノ、アーモンドのザクボリ。


どれも厳選された材料を使って丁寧に作られています。
もうどれも最高に美味しくて・・・。
待ちきれなくて、まずはコーヒーとビスコッティを。
パルメザンチーズにアーモンド。固いけれどコーヒーにぴったり。
これも赤ワインにもおすすめだわ。

黒いカンパーニュショコラは送られた赤ワインと。
この組み合わせもなんとおしゃれなこと!
贈り物に使いたい。

もうこのパンセットだけで素敵なホームパーティができる。
Kちゃん、そしてパンのひかるちゃん、ありがとう!!