2011年10月12日

嬉しいいただきもの♪と静岡文化芸術大学での特別講義

今朝、お友達のMOさんから、
休日の釣りの成果「真鯛」が届きました!
いつもいつも本当にありがとうございます。
hideが浜松へ出張で、そのままお刺身でいただけないので
一枚は昆布ジメに、もう一枚は鯛めしに使わせていただきました。
夕食に鯛めしをいただきましたが、
とっても美味しくいただきました。
あすは昆布ジメを楽しませていただきます♪

葉山の従兄からは、
毎年恒例の丹波の黒さや豆が届きました。
黒大豆の枝豆は関東ではなかなかお目にかかりませんが、
濃厚な味が楽しめるとっておきのお豆です♪(tami)
静岡県立文化芸術大学・デザイン学部の特別講義「ギッチンデザイン学概論」を担当させていただきました。リフォームフェアでの講演以来久しぶりに訪れた浜松です。新幹線の線路沿いは30年以上前は養鰻池が続いていたのに、今は全く池がなくなっている。タクシーの運転手に聞くと、今も浜松の名物はウナギということになっているが、少し残っている池で養殖しているのは「すっぽん」なんだそうだ。
この大学は創立10年という新しく、なかなか立派な規模だ。プロダクトデザイン学科の生徒は42名で男性は11名、女性が31名。90分講義のあと10分の休憩を入れて再び90分の講義で、休憩時間も質問攻めにあうので、実質3時間10分の間しゃべり通しで体力勝負となった。イヤーお疲れさんでした!学生の皆さんに少しでも役立つ話ができたかと思える満足な一日でした。(hide)
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2011年10月11日

東急本店屋上のアウトドアランチ

三連休もあっという間に過ぎて、いつもの日々が戻ってきた。薄曇りの一日だったが、気温も心地よいので、東急本店屋上のランチ。
いつものように、地下の米八でおこわ弁当を購入。ワンコイン弁当は渋谷で食べられるランチの最安値だろう。いつものおばさんが休みだったため、おこわの量は決められた通りなので、ちょっと物足りない。
屋上は、ビアガーデンの後ガーデンレストランに変身してしまったので、いつものテーブルで弁当をひろげられなくなり、奥の広場でランチ。(hide)
 屋上レストランで食事をする客はほとんど見られない。
 これが定量のおこわ弁当だ
 シースルーエレベータから見る本店通り。
昼休みは車も少ない。
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2011年10月10日

41回目の結婚記念日!と朝日新聞住宅展示場

一昔前、大阪で万国博が開かれたのは1970年のことだった。
この年の10月10日、当時は体育の日という祝日だったので、忘れないようにとこの日に神戸の生田神社で結婚式をあげた。
あれから、なんと41年が経ちました。tamiの強力なバックアップと、皆様のおかげで、なんとか無事にここまでやってまいりました。
考えてみると古稀の大台まであと半年を切ったことになる。
古稀とは、唐の詩人杜甫の詩・曲江に「酒債は尋常行く処に有り 人生七十古来稀なり」(酒代のつけは私が普通行く所には、どこにでもある。(しかし)七十年生きる人は古くから稀である)に由来するそうで、この詩はhideにとっても身に覚えのある話です。70を過ぎたら飲み屋のツケはチャラということなら嬉しいのだが?
数えの70歳ということなので、hideの場合来年2月の誕生日が古稀ということになる。
tamiも息子たちも、多分全く分かっていないし気づいていないと思う。

そんな一日、tamiは朝日新聞住宅展示場ハウジングプラザ千葉・青葉の森で行われたお料理イベントで「簡単!おもてなし料理」を担当させていただきました。快晴の連休最終日ということもあって、参加いただいたかたは少なかったそうですが、楽しく盛り上がった様子です。
hideは、氏神様の布田天神に久しぶりにお参り。境内の銀杏や欅が少し色づき始めている。(hide)
お参りの前に手を洗い口をすすぐ場を「手水舎」と呼ぶそうだが、
年末年始の混雑を緩和するために場所を移して新築した。
建設資金の募集を呼びかける高札がかけられ、

建設費用が2000万円と書かれている。
いくら総檜でも、この建物でこんなにかかかるのだろうか?

ちょっとバブリーな積算だと思う。
 近くにある大正寺の常行院は竜宮城を思わせる中国風の建物。
昔、愛犬と散歩で立ち入ろうとして
こっぴどく叱られた思い出のイヤーな建物だ。

 大正寺の竹林は美しい
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