信州山小屋暮らしと今夜のディナー

tamiは、朝から東京ガスの料理教室にお出かけで留守。

 多忙な毎日の続く中、久しぶりの休養に山小屋へ。車を手放してからあまり遠出をしなくなり反省。
新宿発12時のスーパーあづさに乗って2時過ぎに茅野到着。今回初めて「トレン太くん」という列車とレンタカーの組合せクーポンを購入。車はSクラスのデミオで、車一泊とJR特急合計金額17,300円は、茅野駅から山小屋までのタクシー代往復約17,000円とほとんど変わらない。久しぶりのレンタカー利用だが、結構便利なことがわかった。
途中、MAX VALUEで食料品を仕入れて山小屋到着は3時過ぎ。家の周りは5月連休のときからすっかり様子が変わって新緑の真っ只中。外気温18度の緑の空気が最高に旨い。

そんなわけで、今夜は6時過ぎから早い目の夕食。オーストラリアビーフのロースを焼いて、付合わせに水菜のソテーと温泉卵を目標にしたゆで卵2個…ちょっとコレステロールが……。美味しいフランスパンとワインも揃って、味のほうは抜群でした。(hide)